بنشاب : تشكل الاضطرابات الذهنية وتراجع القدرات الإدراكية مع التقدم في العمر تحديا صحيا متزايدا حول العالم، في ظل ارتفاع أعداد المصابين بالخرف ومرض Alzheimer’s disease، الذي يمثل النسبة الأكبر من حالات الخرف عالميا.
بنشاب : أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة روفيرا إي فيرجيلي الإسبانية أن زيت الزيتون البكر الممتاز يعزز صحة الدماغ عند التقدم في السن ويدعم الصحة الإدراكية.
كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، الذي يوصف باسم الذهب السائل، في الصباح الباكر على معدة فارغة مفيد جدا للجهاز الهضمي.
و أوضحت الدراسة أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة، و هو غني بمضادات الأكسدة و غيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي.