البصل مكون أساسي في الطبخات، ولا يمكن لسيدات المنازل الاستغناء لما يضفيه من نكهة ميزة على أطباقهن، فضلاً عن فوائده المذهلة للجسم، ولكن ممنوع تناوله لبعض الأشخاص حيث إنه يضرهم أكثر من نفعه لهم.