بنشاب: تفضل معظم النساء البلح الأسود بسبب سهولة مضغه ومذاقه اللذيذ. حيث يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء المهام اليومية دون الشعور بالتعب والإرهاق. وعلاج سحري للعديد من المشاكل الصحية لدى النساء خصوصاً خلال مرحلة الحمل.. تعرفي فوائد البلح الأسود.
صحة الجهاز الهضمي
يحتوي البلح الأسود على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء، وتسهيل عملية الهضم وتقليل فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية، كما يحتوي على الألياف الغذائية القابلة وغير القابلة للذوبان؛ فالألياف غير القابلة للذوبان فيه هي التي تساعد على تسهيل عملية الهضم عن طريق زيادة حجم البراز وتسهيل التخلص منه.
علاج الأنيميا
يساعد على إنتاج الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين بالدم إلى جميع أجزاء الجسم. كما أنه غني بالبروتينات، الحديد، الكالسيوم، الفوسفور والبوتاسيوم. ولذلك فهو يعمل على علاج الأنيميا وفقر الدم ويساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء. لمرضى السكري
أثبتت بعض الدراسات أن السكريات الموجودة في البلح الأسود ليس لها أي تأثير سلبي على مستويات السكر بالدم، نظراً لكونه من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
الحدّ من أمراض القلب
يتميّز البلح الأسود باحتوائه على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب وتنظيم دقات القلب والحفاظ على مرونة الشرايين.
مضاد حيوي طبيعي
وجد الباحثون أنّ النواة والقشرة الخارجية للبلح الأسود يحتويان على مركّبات تعادل فعالية المضادات الحيوية مثل الأسيتون والميثانول اللذين يتمتّعان بقدرة هائلة على دحض العدوى البكتيرية ومنعها من النمو.
الوقاية من هشاشة العظام
يلعب البلح الأسود دوراً كبيراً في الحفاظ على صحة العظام، وذلك لاحتوائه على السيلينيوم، المنغنيز، المغنسيوم، النحاس والفسفور؛ وجميعهم من العناصر الغذائية التي تساعد على تقوية العظام وتقلّل من فرص إصابتها بالهشاشة والكسور.
معالجة مشاكل الشعر وللبشرة
البلح الأسود غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية وخاصة المعادن التي يحتاجها الشعر لمنع تساقطه وكذلك ترطيبه .
كما يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والعناصر الغذائية المختلفة التي تساعد على ترطيب الجلد ومنع جفافه، خاصة وأن الجلد الجيد هو مؤشر على نمط الحياة الجيد والجهاز الهضمي الصحي.
علاج الحساسية
البلح الأسود يعالج الحساسية والالتهابات، لأنه يحتوي على عنصر الكبريت العضوي، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المعادن الأخرى مثل الحديد، النحاس، الكالسيوم والمغنيسيوم.